Vă invităm să savurați aromele autentice ale bucătăriei bazate pe plante, în cadrul unui prânz vegan pregătit cu drag de Didi Ananda Madhupurna, o talentată călugăriță yoghină de pe insula Bali.CÂND? Sâmbătă, 22 februarie, la ora 12:30
UNDE? În incinta Grădiniței Răsărit: strada Foișorului, nr. 121, București
Donație recomandată: 150 RON
Locuri limitate – înregistrare aici
Meniu
Aperitiv:
- spring rolls cu varză din grădina Zoriza
- pakora
Fel principal:
- orez și legume curry
- supă de linte
- salată cu legume și nuci de la grădina Zoriza
Desert:
- tiramisu plant-based
Locuri limitate – înregistrare aici
Prânzul vegan este organizat pentru susținerea grădinii administrată de Asociația de Ajutor AMURTEL.
Relansăm grădina de legume din Poieni, județul Buzău, care timp de 13 ani a produs legumele care au contribuit la sănătatea celor 12 copii din Centrul Rezidențial Familia AMURTEL.
Cu ajutorul proiectului ȘCOALA DIN LIVADĂ, grădina a reușit să intre într-o nouă etapă, cea de creștere și producție în sistem regenerativ, cu ajutorul angajaților, partenerilor, colaboratorilor și a comunității pasionate pentru un stil de viață sănătos și responsabil față de natură.
Pe lângă activitatea de bază, de producere a legumelor pentru copiii de la Centru, dăm startul evenimentelor pentru comunitate: de plantare, gătit, îngrijire, construire, învățare și relaxare. Hai să plantăm împreună o grădină-pădure comestibilă!
Cu poftă de bine și sănătate, vă așteptăm la masă!
Echipa AMURTEL și Grădina ZORIZA
Pentru mai multe informații despre activitățile și proiectele Asociației AMURTEL, vizitați site-ul www.amurtel.ro și https://legume-eco.ro/ (în curs de relansare).